Uber Eats 101: belangrijke gids voor restaurants (2025)

Hoe werkt Uber Eats?

Bij jou in de buurt  zoeken mogelijk honderden Uber Eats-appgebruikers naar eten. Jij kunt deze gebruikers bereiken door samen te werken met Uber Eats en je restaurant of 'dark kitchen' (virtuele keuken) toe te voegen aan het platform. Het concept is slim, efficiënt en simpel: 

1. Een klant plaatst via de Uber Eats-website of -app een bestelling bij jouw restaurant.

2. Jouw restaurant accepteert de bestelling en maakt het eten klaar.

3. Een Uber Eats-maaltijdbezorger haalt de bestelling op en bezorgt deze bij de klant.

Klanten kunnen de voortgang van hun bestelling zien in de app en de locatie van de bezorger in realtime volgen.

Registreren en instellen

Wil je maaltijdbezorging uitproberen of je aantal online bestellingen uitbreiden? Volg deze stappen om aan de slag te gaan met maaltijdbezorging via Uber Eats:

1. Ga naar merchants.ubereats.com

2. Vul op het formulier de basisgegevens van je restaurant in: naam, adres, contactgegevens, enz. 

3. Upload je menu

4. Krijg toegang tot je restaurant dashboard en ga live!

Je kunt snel aan de slag met Uber Eats. Dit is afhankelijk van je locaties en het gemiddelde aantal online bestellingen dat je per week of per maand binnenkrijgt.

Kosten en betalingen

Uber Eats rekent restaurants een commissie aan voor elke bestelling die via het platform binnenkomt. Het commissiepercentage dat hiervoor gehanteerd wordt, hangt af van je contract, het aantal vestigingen van je restaurant, en/of de regio waarin je restaurant actief is.

Je moet ook een eenmalige activeringskost betalen voor de starterkit, de tablet met de bestelsoftware en de fotografie voor op het platform. Daarnaast brengt Uber servicekosten in rekening om verschillende andere kosten te dekken, zoals ondersteuning, marketing, extra kosten voor betalingen met kredietkaarten, enz.

Wanneer worden restaurants betaald voor de online bestellingen die ze verwerkt hebben?

Uber Eats betaalt zijn restaurants wekelijks via een directe storting op hun bankrekening. Als een bestelling wordt geannuleerd, wordt deze alsnog betaald, op voorwaarde dat je restaurant de maaltijd al had klaargemaakt.

Tips om goed zichtbaar te zijn in de Uber Eats-app

Met zo veel concurrerende restaurants op één platform kan het lastig zijn om op te vallen. Hoewel het exacte algoritme dat Uber Eats voor de rangschikking gebruikt geheim is, hebben we wel een aantal tips om je restaurant hoger in de zoekresultaten van de app te laten verschijnen.

Bezorg sneller 

Maaltijden snel bereiden en ervoor zorgen dat bezorgers niet lang hoeven te wachten (dus het verkorten van de totale bezorgtijd) heeft een positief effect op je positie in de app. De bezorgtijd is van essentieel belang bij online bestellingen. Als je dit goed doet, scoor je hoger bij je klanten en bij Uber Eats.

Optimaliseer je menu

Het is daarnaast belangrijk om je online menu zorgvuldig samen te stellen en te optimaliseren, zodat eventuele kijkers ook daadwerkelijk iets bestellen. Als je veel paginaweergaven op het Uber Eats-bezorgplatform hebt, maar niet zo veel bestellingen binnen krijgt, ligt je conversiepercentage laag. Voeg een duidelijke beschrijving van de gerechten toe, gebruik aantrekkelijke foto's en controleer of je prijzen redelijk zijn vergeleken met je concurrenten en de prijzen in winkels. 

Stroomlijn het werk 

Andere statistieken die de rangschikking in apps voor maaltijdbezorging bepalen, zijn de snelheid bij het aannemen van bestellingen, het annuleringspercentage en de gemiddelde bestel nauwkeurigheid. Het is belangrijk om bestellingen zo snel mogelijk te bevestigen, het annuleren van bestellingen te vermijden en te voorkomen dat je fouten maakt of items vergeet. Goede prestaties op deze punten leiden tot een hogere beoordeling door klanten en een hogere positie in Uber Eats.

Word uitgelicht

Uber Eats heeft ook een carrousel met topkeuzes of uitgelichte restaurants, die vaak wordt opgesplitst in verschillende categorieën:

• Aanbevolen gerechten

• Populair bij jou in de buurt

• Als je nu trekt hebt

Door te zorgen dat je restaurant in één van deze categorieën wordt getoond, vergroot je je zichtbaarheid. 

Promoot speciale deals 

Uber Eats heeft ook een sectie voor speciale deals, deze zie je meestal als eerste wanneer je de app of site opent. Je kunt allerlei promoties aanbieden, zoals:

• 1 kopen, 1 gratis (1+1 gratis of 2 halen, 1 betalen)

• €5 korting op je eerste bestelling

• Gratis bezorging bij bestellingen boven de €25

• Gratis drankje bij bestellingen boven de €20

Natuurlijk kan elk restaurant ervoor kiezen om een speciale deal aan te bieden, dus het blijft belangrijk om klanten te overtuigen met een geoptimaliseerde restaurantpagina en menukaart.

Hieronder vind je nog een aantal blogs die je helpen om hoger in de rangschikking van bezorgplatforms terecht te komen.

Je omzet verhogen met doeltreffende marketing van je restaurant

Integraties met kassasystemen (POS)

Uber Eats ondersteunt de integratie met verschillende kassasystemen (POS), waardoor restaurants het verwerken van bestellingen kunnen automatiseren.

Deze integraties kunnen je restaurant veel tijd, middelen en geld besparen, omdat je online bestellingen van het bezorgplatform automatisch kunt accepteren en direct kunt doorsturen naar je kassasysteem. 

Een extra voordeel is het eenvoudige menubeheer, zeker met een platform als Deliverect, waardoor je het menu uit je kassasysteem kunt synchroniseren met Uber Eats. Dankzij de koppeling met het kassasysteem kunnen restaurants ook hun voorraad in realtime synchroniseren. Elke bestelling die via Uber Eats wordt geaccepteerd, wordt naar je kassasysteem gestuurd, waarna de voorraad automatisch opnieuw wordt berekend.

Voor- en nadelen

Zoals alle externe platforms voor maaltijdbezorging heeft het werken met Uber Eats zowel voor- als nadelen. 

Uber Eats biedt mogelijkheden, ervaring en beveiligde betaalopties die jouw restaurant mogelijk nog niet heeft. Daarnaast beschikt Uber Eats over een netwerk van bezorgers met verschillende vervoersmiddelen en is het voor klanten mogelijk om hun bestelling in realtime te volgen.

Een vermelding op het Uber Eats-platform geeft je restaurant meer zichtbaarheid. Je kunt nieuwe doelgroepen en markten bereiken zonder dat je zelf in marketing hoeft te investeren.