Não escolha o sistema de pedidos online direto errado para o seu restaurante - Perspetivas para acertar
Os restaurantes devem vender aos clientes digitais, já que os serviços de recolha e entrega de comida estão em crescimento. As vendas online poderão crescer 12% anualmente, e o mercado pode valer 1,45 trilhões de dólares globalmente até 2027.
No entanto, vender comida e bebidas a clientes online apresenta desafios únicos. Investigadores da McKinsey descobriram que os consumidores digitais pagam um valor 40% superior nos seus pedidos, enquanto os restaurantes recebem apenas 55% do que os clientes gastam.
Além disso, algumas aplicações de entrega não partilham muitos dados dos clientes com os restaurantes. Isto significa que podes ter dificuldades em manter os lucros e em saber quem são os teus clientes online. Os sistemas de encomendas diretas online ajudam-te a ultrapassar esses desafios.
O que é exatamente um sistema de encomendas diretas online?
Na sua forma mais básica, um sistema direto de encomendas online é uma loja virtual que permite aos clientes fazerem os seus pedidos diretamente ao restaurante. Em outras palavras, permite que façam pedidos online sem usarem apps de entrega. Isto ajuda os restaurantes a reduzirem os custos até 80% e a manterem a propriedade dos dados dos clientes.
Os melhores sistemas diretos de encomendas online ajudam-te a automatizar a marcação de estafetas e oferecem uma ampla gama de ferramentas para transformar as encomendas digitais num centro de lucros sustentável.
Como escolher o sistema de encomendas ideal para o teu restaurante
Vejamos o que deves ter em consideração ao escolher um sistema direto de encomendas online para o teu restaurante. Aqui estão cinco fatores essenciais:
Evita obrigar os clientes a descarregar uma app: Muitos clientes podem hesitar em descarregar uma aplicação antes de consultar o menu ou fazer um pedido. Por isso, escolhe um sistema que permita fazer encomendas diretamente a partir da tua loja online, sem necessidade de app.
Evita processos de registo complicados: Da mesma forma, um processo de registo exigente que obrigue os clientes a criarem uma conta pode afastá-los. Dá preferência a um sistema que permita fazer o checkout como convidado, sem necessidade de criar uma conta.
Automatiza a marcação de estafetas: Os melhores sistemas diretos de encomendas online marcam automaticamente estafetas da Uber (Uber Direct), DoorDash (DoorDash Drive], Grab (Grab Express), Foodpanda (PandaGo) e outros para enviarem os pedidos com uma tarifa fixa reduzida. É importante escolher um sistema que automatize este processo e te permita atribuir estafetas às encomendas, acompanhar a localização e estado das entregas e comunicar em tempo real. Automatizar este passo melhora a velocidade de entrega e a eficiência, oferecendo uma experiência muito melhor aos clientes.
Integração com Google e redes sociais: Um bom sistema de encomendas deve integrar-se com a tua presença digital existente, permitindo-te promover a loja no Google e entre os teus seguidores no Facebook, Instagram e TikTok através de links fáceis de usar.
Ferramentas para fomentar a fidelização de clientes: Por fim, um ótimo sistema de encomendas online deve oferecer ferramentas para estimular a fidelização dos clientes. Isso pode incluir programas de recompensas, promoções e descontos personalizados, além da possibilidade de comunicar via email ou SMS. Estas funcionalidades incentivam a recompra e ajudam a construir uma base de clientes leais. O sistema deve também facilitar o feedback dos clientes, permitindo-te responder rapidamente a problemas e melhorar a experiência ao longo do tempo.
As pessoas encomendam mesmo diretamente aos restaurantes?
Na Tablevibe, a pergunta que mais nos fazem os profissionais da restauração é: “Os clientes encomendam mesmo diretamente aos restaurantes?” A resposta é um claro “sim”, desde que os restaurantes promovam ativamente o pedido direto e utilizem ferramentas de vendas online de primeira qualidade.
—Mathieu Sneep, cofundador da Tablevibe.
Vê estes dados de vendas online da Burger Villains, um grupo de restaurantes que adotou o sistema de encomendas diretas online da Tablevibe. Como podes ver, o sistema de encomendas da Tablevibe gera o dobro das vendas da DoorDash e mais encomendas do que a Menulog.
Em vez de apenas converter utilizadores de apps de entrega em clientes diretos, os melhores sistemas de encomendas diretas online ajudam-te a aumentar as vendas, tornando as tuas ofertas mais acessíveis e económicas.
Por isso, a nossa equipa incentiva sempre os parceiros a manterem a sua presença em apps como Uber, Grab, Foodpanda, DoorDash e Deliveroo. São canais de descoberta importantes para a tua marca.
—Mathieu Sneep, cofundador da Tablevibe.
No final, escolher o sistema de encomendas diretas ideal depende das necessidades e objetivos específicos do teu restaurante. Mas uma coisa é certa: se não ofereceres uma forma simples de os teus clientes encomendarem diretamente, estarás a desperdiçar uma oportunidade valiosa para aumentar as vendas, os lucros e o relacionamento com os clientes.
